寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

いよいよ師走ですね。

師走に入っての二日間は寒気の流入も少なく朝晩の冷え込みも和らいでいます。

しばらくはこんな天気が続きそうです。

さて今年の冬も政府から節電の呼び掛けがありましたね。

北海道は６％、その他は数値目標なしの節電を求められています。

http://setsuden.go.jp/

来年３月末までの平日の９時～２１時の間です。

我々の桶づくりも電気無しでは仕事が成り立ちませんが、

無駄な電気を使わないよう節電を心掛けたいと思います。

ところで、ホテルや旅館、浴場施設で設置される湯口（吐水口）を製作しました。

設置場所や給湯設備等を考慮し、ご要望を踏まえて設計・製作致します。

お気軽にお問合せください。

今日の日中は薄暗く曇り、短時間でしたが雪が舞いました。

暦の上では来週末には大雪ですからね。

１２月に入れば積雪も間近かもしれません。

ところで２５日には気象庁から三ヶ月予報が発表されました。

気温は例年より低めの確率がかなり高くて４０％も。

降水量は例年より少なめが４０％。雪が少なめだと大人は有り難いのですが・・・

さて、工場では年末の買い替えのお客様用に風呂椅子の製作をしています。

新年からお風呂用品を一新される方は大勢いらっしゃるのではないでしょうか。

この際、洗面器やイスは木製のものにしてみてはいかがでしょうか。

少しの事ですが、お風呂に入るのが楽しみになりますよ。

お客様からご注文をいただいた魚を入れる桶。

用途について全く詳しくないのですが、

取ってが付いているので岡持ちのようでもあり、

でも蓋には魚を入れられる穴が・・・

いずれにしましても、このようにお客様のご要望に応じて

桶を製作することもできます。

桶や樽、木製の容器などをお探しの際は、

是非当社にお問合せくださいませ。

葛と言うと吉野が有名ですが、江戸時代の京都の儒学者頼山陽が「熊川は吉野よりよほど上品にて」と評した

福井県若狭の熊川葛はお菓子の材料として重宝されてきたそうです。

現在ではわずか一軒のみが伝統的な生産を守り続けているんだとか。

若狭町ではこの熊川葛の寒晒しの製法を守っていく試みをしているそうです。

熊川葛はでん粉の発酵を防ぐために、谷川の冷たい伏流水を使い、寒晒しという製法で精製しますが、

その寒晒しに使う桶が昔から杉で作ったものだそうです。

今回、その熊川葛づくりに使う杉桶のご注文をいただきました。

熊川葛が伝承されていけば桶屋としても嬉しい限りです。

今朝の冷え込みには参りました。

一気に冬です。

工場の中はチルド室。

始業時でも２℃くらい。

南木曽名物の通称”ねこ”を背中に忍ばせても太刀打ちできないほどでした。

昼を過ぎても寒さは続き、やっとおやつの三時頃に少し暖かく感じられただけでした。

その後は曇り空となり、夕方には雪も舞う天気に。

今シーズンの初雪です。

そう、”なぎそねこ”と言えば既に全国区ですが、

なんと大手通販会社に「昔からの防寒着ねこ（現代風）」として売られているのを発見！

形や素材はオリジナルの”なぎそねこ”より進化？していますが、名前は”ねこ”。

真似をされるほど”なぎそねこ”も知名度があるんだなと実感しました。

桶もオリジナリティのあるものを作らねば・・・

朝晩、少し冷え込み霜が降りる季節となってきました。

我が家でも朝晩は暖房を入れるようになりました。

晴れていれば昼間はポカポカと気持ちいいです。

さて先日中学校で、「早寝、早起き、朝ごはん」と題して東海大学体育学部教授の小澤先生の講演会がありました。

朝ごはんと体力・学力、睡眠と体調、入浴率と体力、排便と学力などさまざまな関係について調査研究をされているとのこと。

「遅寝・遅起き・朝ごはん抜き・排便もなく低体温のからだなので体調が悪く、通学意欲も低く、学校へ行っても眠くて仕方ない」

こんな子どもが最近は多いようです。

われわれ親が率先して「早寝、早起き、朝ごはん」を実践し、こども達を変えていく必要があるでしょう。

こんな高野槇の丸風呂に浸かれば、良質の睡眠を十分にとれることでしょう。

さらに朝ごはんをしっかり食べれば、体力・知力ともアップ間違い無し。

またしても台風接近となりそうな週末です。

今回は少し南側を通りそうですが、台風から離れたところでも大雨になることもあるようですので、

充分にお気を付けくださいませ。

さて、当社に１２年前にＩターンで入社されたＩさん。

長野県から広報誌への掲載依頼があり、先日ホームページにアップされましたのでご紹介いたします。

（広報ながのけん「信州を選んだ私たち・移り住むならわが街へ」）

桶づくりの仕事がやりたくて当社を選んだようですが、南木曽の自然や四季の良さを存分に堪能して、

数年前には自宅も構え、ここ南木曽に骨を埋めるつめるとのこと。

もともとの南木曽の住民には片田舎にしか思えないこの土地ですが、

よそから来る人たちにはそれなりの魅力があるのかもしれません。

少子高齢化で息詰まりつつある町ですが、我々も積極的に町の良さをアピールして、

活性化に貢献できたらと思っています。

今日は一日雨の南木曽でした。

家の中にいてもなんとなく肌寒く感じました。

さて、「あまちゃん」も終わり朝ドラは「ごちそうさん」に。

食いしん坊め以子の食欲には、朝から元気をもらっているような気分になってしまいますね。

ごはんの炊き方もお母さんに教わり、美味しいおむすびも握れるようになっていました。

そして納豆。

納豆を食べられない私にとって最近の納豆の話題は見ていられるものではありませんでした。

私の家族の納豆の勧め方にとてもよく似ているからです。

それにしても悠太郎さん、「とろろ納豆あんの袋揚げ」よく食べましたねー。

匂いやネバネバは無かったのかな？

私の家族がこのレシピhttp://www1.nhk.or.jp/gochisosan/special/recipe/recipe03.html

を見て食卓に上るのもそう遠くないような・・・

ともあれ来週もおひつご飯を美味しく食べて桶づくりに励みたいと思っています。

ついこの前まで、「暑い、暑い」と言っていたのが嘘のように今日は肌寒い一日でした。

台風も接近中とのことで雨も降り続きました。

関東地方の皆さんは台風の進路に充分ご注意くださいませ。

さて、工場では高野槇の木風呂を製作しています。

浴室にぴったりフィットするよう妻方向に化粧板で囲ってあります。

風呂釜も化粧板で隠せます。

循環用の配管は現場で固定します。

今日も暑い南木曽の天候でした。

工場では寿司桶をフル操業で生産しています。

通路も桶で溢れています。

秋になって需要が増えているのでしょうか？

さて、皆さん浴槽のことを「湯船」と言うことありますか？

私も使った記憶がありますが、なぜ”船”を使うのか分からないまま「湯船」と言っていました。

船の形をしたお風呂だから!?

ある新聞社のコラムに「湯船」の話が･･･

どうも江戸時代に船に湯をはった桶を載せてお客に行水させていたのが初めらしいのです。

その後、浴槽を設えた船が登場。

湯をはった船だから「湯船」。

江戸の川や水路をめぐり移動式の銭湯として親しまれたんだとか。

船上の風呂の居心地はどんなもんだったんでしょうね。

なかなか風流だった？

今週は保育園の運動会や中学校の発表会、来週はお宮のお祭りなど行事が目白押しの秋ですが、

皆さまの地域ではどのような秋をお過ごしでしょうか？

さて先日はリニア新幹線のルートが発表されました。

そして６つの駅の位置も。

各県に一つの駅が設置されるとのことでしたが、

長野県内とおとなり岐阜県の駅は、それぞれ飯田市と中津川市。

南木曽町のほとんど隣りなんです、この二つの街。

そしてそしてリニアのルートは工場のすぐそこ。

といっても工場の周りの山の中のトンネルを抜けていくので、工場からは１．５ｋｍも離れていますが。

それでも近くにトンネルを掘り始める（将来非常口として使われる）そうなので、

辺りの道路は工事車両でいっぱいになる日も近いのかもしれません。

心配ごとは他にも。

開業予定の２０２７年の地区の様子です。

現在でも町の高齢化率は４０％。工場のある広瀬地区はもっと高齢化が進んでいます。

１４年後の開業時はさらに・・・

万が一の事故のときに、非常口に乗客が出てきても助ける人がいない！なんてことも。

高齢化、過疎化のスピードはリニアと勝負しない方が嬉しいのですが果たして。

この山の麓からトンネル工事が始まります（将来は非常口に）

今日も日中は汗ばむほどの陽気でした。

しばらくはこんな秋晴れの日が続きそうですね。

さて先日、盥（たらい）のご注文をいただきました。

「赤ちゃんが生まれるので盥が欲しい」とのこと。

そう、木製のタライもまだまだ健在なんです。

大人が木の浴槽で気持ちいいように、

赤ちゃんも、沐浴のときには、

人工的なものではなく、

自然素材のもので気持ち良くなりたいはず。

肌触りが心地良くて温かみのある椹（さわら）の盥。

きっと赤ちゃんも満足間違いなしです。

「暑さ寒さも彼岸まで」と言われますが、今日の南木曽は夏日を記録するほどの暑さでした。

それでも来週後半からは過ごしやすい気温に落ち着いてくる予報が出ています。

この季節が一番職人にとって働きやすい天候なんですが、

そう長くは続かないのがここ木曽なんです。

（全国的にも、春と秋が短くなりつつあるような気もします）

１１月に入れば、工場の辺りでは最高気温は１０度ちょっとまでしか上がらなくなりますから。

９月もあと一週間。

心地良い季節を気持ちいい汗を流して桶づくりに励みたいと思っています。

工場の裏手には、ちょうど彼岸花が咲いていました。

まだまだ日中は暑いくらいの陽気の南木曽です。

週末は３連休の方も大勢いらっしゃるでしょうか？

日曜日はあいにくの雨となりそうですが、この雨を境に大分涼しくなるようです。

体調管理をしっかりして連休をお楽しみください。

さて、おひつをご購入いただいたお客様からお声を頂戴いたしましたので、

ご紹介いたします。

「一言で”美味しい”

炊きたての美味しさ、贅沢さは勿論ですが、

次の朝までそのままにしておきましたが、お米がべちゃつかず木の香りで最高でした。

炊飯がまの電気も消せるので、環境にも優しいECOライフでき、良いことづくめです。

もう一つ上のサイズでもよかったかなー？？悩みどころですが、しばらくはこのサイズで楽しみたいと思います。

冷めても美味しく頂けるのは感動の一言でした。

ありがとうございました。」

おひつでエコライフを楽しまれているようで作り手としても大変嬉しく思います。

どうか末永くご愛用くださいませ。

東京五輪が現実のものとなりましたね。

日本の財政力に期待するところが大きかったのでしょう。

しかし日本も福島原発の汚染水の問題もあり手放しで喜ぶ状態でもないような気もします。

ともあれ七年後に向けて少しは景気浮揚の足がかりになってくれることも期待したいところです。

ところで日曜日には当社のある南木曽町の蘭・広瀬地区で運動会がありました。

保育園児からお年寄りまで老若男女が百人を超えるほど集まりました。

あいにくの雨天のため体育館での開催となりましたが、

狭い空間ということもあり、出場した皆さんは顔中ほとばしる汗でいっぱいでした。

先月、こどもが観ていたNHKの「おかあさんといっしょ」。

夏休みということで特集をやっていたのですが、

「まぐろって、どうやっておすしになるの？」という内容。

回転する寿司屋で「赤いの～。赤いの～。」と指さして食べていたマグロ。

こどもたちにはどうやってお寿司になるのか興味津々の様子でした。

ところで我が家には恐らく正月くらいにしか縁の無いクロマグロ。

資源枯渇が叫ばれているようで太平洋の未成魚も漁獲規制されるようです。

近大マグロに代表される完全養殖マグロが安定的に供給されるようになれば、

美味しいマグロが我々の口にも届くようになるのかな。

しばらくはアボガドで我慢する!?

先週末からぐずついた天気が続いています。

今日から９月の作業となりました。

今年も三分の二が終わったことになります。

「一年のなんと早いこと・・・」

休憩時間の話題もこんなことに。

社内の一番の若者でも３０代前半。

ほとんどが５０代以上の方ばかり。

みなさんも口ぐちに「早いなー、一年は・・・」と。

そういう私もとっくに皆さんの仲間入りしております。

老化現象もあちこちに。

そろそろアンチエージングの策を真剣に練らねば・・・

ところで工場では特注桶の製作に取り掛かっていました。

お客様のご要望のサイズでお作り致します。

お気軽にお問合せくださいませ。

お盆過ぎから涼しい空気と入れ替わった南木曽はこのまま秋に季節が変わっていくようです。

そして西からは台風が。

８月もあと二日間ですものね。

なんだか涼しい風に当たっていると、真夏の猛暑が懐かしく感じられるような・・・

都市部ではまだまだ暑い日が続いているようなので、涼しさはここ南木曽だけの贅沢かもしれませんが。

（なんといっても工場の標高は８００メートルありますからねー。その代わり冬の寒さといったら・・・）

秋は地区の行事も目白押しです。

地区の運動会に始まり、保育園の運動会、中学校の総合発表会、地区の神社のお祭り、・・・

今年も元気に秋を満喫したいと思っています。

金曜日の処暑（二十四節気の一つで、暑さが峠を越えて後退し始めるころ。）を境に天気図にも変化が見られるようになりましたね。

週末は一日ほぼ雨の天気で涼しいです。

夜は上掛けがないと風邪をひきそうです。

このまま秋を迎えるということはなさそうですが、日も短くなり始めてますので秋もすぐそこに迫っているのは間違いなさそうです。

残暑もお彼岸までの辛抱ですね。

ところで夏の間はシャワーでさっと汗を流す方も多いと思いますが、美容や健康にはゆっくりと入浴（浴槽のお湯に浸かる）方がいいようですよ。

かく言う私も以前さっとシャワーだけで済ましていたらストレスを溜め込んで不眠に陥ったことがありました。

ゆったりと湯船に浸かり、早目に床につくことで改善されました。

規則正しい生活を送り、毎晩お湯に浸かって健康でいましょうね。

こんな豪華な檜風呂なら効果てきめんです！

ここ南木曽でも大変な暑さが続いています。

お盆が明けても暫く暑さが続く予報となっています。

しかも夕立がこないので夜まで暑さが・・・

明日の午後は大掃除をして、お盆休みをいただきます。

１５日には地区の花火大会が行われます。

少ない予算ながら地区の方々の寄付により永年開催されています。

打ち上げ場所から観覧する場所まで数十メートル。

我が家の子供たちは小さい頃、あまりの迫力に会場に近づけないほどでした。

お近くにお住まいの方は是非この迫力を体験してみてください。

工場ではこんな木風呂を製作しています。

お客様のご要望に応じて設計、施工も致します。

お気軽にご相談くださいませ。

今日は暦の上では立秋でした。

天気は真夏を思わせる暑さ。

ここしばらくは暑さが続きそうです。

さて、誠に勝手ながら下記の期間お休みをいただきます。

お客様にはご迷惑をおかけすることとは思いますが、なにとぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

【夏季休業の日程】

8月13日（火）　～　8月16（金）

※インターネット・FAXからのご注文はお休み中も24時間承っております。

※お休み期間中に頂きましたご注文につきましては１７日（土）以降、順次対応させていただきます。

八月に入り毎日のように夕立がきます。

いつもの南木曽の夏です。

昼間の暑さも猛暑というほどでもなく日陰では涼を求めることができます。

さすがに桶づくりの最中は、身体中から汗が吹き出し、猛暑を感じますが・・・

皆さまのお住まいの地域ではいかがでしょうか？

くれぐれも熱中症にはご注意くださいませ。

さて、工場で珍しい形の木風呂を製作しましたのでご紹介します。

コーナーに据え付けるのにピッタリです。

今日の南木曽は一日雨。

時折、梅雨の終わりを思わせるような激しい雨も降りました。

昨日、今日と妻籠宿のお祭りも行われ、いよいよ暑い夏が南木曽にもやってきます。

さて、新聞のネット記事に「全国の有名すし店に聞いた景気動向」が載っていました。

総務省の家計調査にある「すしの外食」と株価の代表的な指数「日経平均株価」との相関性は高いようで、

すし店の景況感は景気動向を占う上で一つの指標となるようです。

今現在は「悪い」が「良い」の倍あるものの、三ヶ月後の見通しは逆転して「良い」が「悪い」の倍とのこと。

秋口には景気の本格的な回復も見られるのかもしれません。

飯台も飛ぶように売れていたりして･･･

事務所前のアサガオが咲き始めています。

今年も緑のカーテン、もう少しで出来上がりです。

ところが、お日様の方が遠慮しているのか、このところカンカン照りには程遠く、

曇りがちで、時折雨の天気が続いています。

今月いっぱいはこんな天気が続く予報が出ています。

８月は緑のカーテン大活躍と行きますでしょうか？！