寿司桶(すし桶)、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

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志水木材のブログ
風が吹けば桶屋が儲かる?!

マグロ漁獲量増枠

先日、2022年の太平洋クロマグロの漁獲量が増枠されるニュースがありました。

もともとクロマグロはマグロのなかでも高級ゆえに家庭で食すのは年に数回かもしれませんが、

少しは価格が下がってくれるのでは!?と期待してしまいます。

海外の寿司屋や和食屋でもマグロは人気のようです。

世界中でマグロの争奪戦なので、これからも資源管理はとても重要のはず。

未来にわたって美味しいマグロが食べられるようにしたいですね。