寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

フードエンターテイメントマガジン「buono」５月号に

当社製の日本酒＆焼酎サーバーが家酒場マストアイテムとして紹介されています。

呑兵衛にはたまらない商品のはず。

ご注文お待ちしております。

今日の南木曽は久しぶりの晴れ間でよい天気でしたが午後からは曇って肌寒くなりました。

平年並みの気温らしいのですが春の訪れが遅いような気もします。

皆さまのお住まいの地域では春爛漫でしょうか？

さてＪＲ東日本の寝台列車に当社木風呂が採用される記事のお陰か、

木風呂のお問合せを多くいただいております。

中には海外のお客様からのものもあります。

インターネットの普及があってこそです。

海外のお客様にも桶を通して日本の木の良さをアピールしていきたいと思っております。

JR東日本が５月から運行する豪華寝台列車の”トランスイート四季島”が公開されました。

スイートルームには檜風呂が設えてあります。

檜風呂がある寝台列車は世界で初めてとか。

なんとその檜風呂を製作したのは当社なのです。

二年前の打ち合わせを重ね、列車の揺れでお湯がこぼれないように試作を繰り返しながらようやく公開の日を迎えました。

３泊４日で95万円！という超豪華な鉄道の旅。

ご乗車のお客様には檜風呂をご満喫いただけたら嬉しいです。

長野県のローカル新聞「信濃毎日新聞３月１７日朝刊」に記事が掲載されました。

東日本大震災から６年が経ちました。

そして明日は長野県栄村で発生した大地震。

その後も各地で大地震が発生しています。

そのたびに日本が地震列島であることを思い知らされます。

そして原発の放射能漏れからいじめにまで発展している福島への嫌悪や差別。

片や被災地から被災地へ広がる支援の輪。

この震災で問われるているのは人間力なのかもしれません。

一人ひとりが優しい気持ちでいられたら。

そんなことを考えた今日3.11です。

フクシマをわすれない！

（昨日の午前中は冬景色！午後にはすっかり溶けて暖かな陽射し！平穏な日々に感謝です）

会社のある南木曽町広瀬地区では三月六日に春の「山の講（やまのこ）」が行われます。

山の講は山仕事をする人々が山仕事の安全を山の神に祈る祭りとして生まれ定着したものです。

この辺りでは三月と十一月の六日に祭祀を執り行い宵に講宴を行っています。

本来七日には山に入らず終日仕事を休むことになっています。

（もし山へゆくと大変事が起こると言われています。山崩れに遭って圧死するとか、倒れ木の下敷きとなって大怪我をする、など。）

現在では山仕事をする人も近辺ではあまり見られなくなりましたが、

山中で暮らす私たちには山の神のご加護があればこその意識は強いものがあります。

秋まで無事で安全で五穀豊穣でありますように。

昼間はかなり気温が上がった今日の南木曽。

気分的に朝の冷え込みが苦にならなくなってきました。

春が近いからでしょうか。

昨晩は家でパソコンを触っていたら「ブー」と何かが飛ぶ音が･･･

ふと見ると蛍光灯の近くに虫が。。。

寒い季節には飛ぶ虫もいなくなっていたので暖かくなってきた証拠なのですが･･･

こんなときに飛び始めるのはやはりあの虫。

そう、通称クサムシ。

誤って刺激を与えてれば即座に臭いニオイを放つカメムシです。

今年の啓蟄は３月５日なので、ほぼ暦通りの出現なのかもしれません。

小さな春の訪れをあまりうれしくないことで感じた１シーンでした。

皆さんの近くではどんな春を見つけられますでしょうか？

もうすぐ三月です。

昨日はプレミアムフライデーでした。

皆さんのご家庭ではいかがお過ごしでしたか？

全国の企業が早帰りを導入すると経済効果は数千億円とも言われていますが、導入企業はごく僅かだったようです。

そもそも我が社のような小企業では労働時間の減少は即生産量の減少に繋がりますので･･･

おかげ様でお客様からのご注文を沢山いただいております。

プレミアムフライデーどころではなく毎日フル生産で残業で対応しております。

ワークライフバランスを大切にしながらお客様にご迷惑をお掛けしないよう桶づくりに励んで参りたいと思っております。

田舎なので早帰りしても遊びに行くところもありませんが･･･
（ゆっくり温泉に浸かって一献が一番かもしれません）

稀勢の里の横綱昇進で盛り上がる大相撲。

土俵際に置かれる水桶を当社で製作納品したことを以前ご紹介しましたが、

このたび相撲協会の方から水桶の修理のご依頼がありました。

大きな相撲取りが土俵から落ちてくるときには呼び出しの方が水桶を持って避難するようですが、

今回修理する水桶は取っ手と蓋が壊れていました。

お相撲さんがぶつかって壊れたのかは分かりません。

ともあれ来場所がとても楽しみですね。

横綱稀勢の里が優勝に絡むのか？

地元木曽の力士　御嶽海の活躍は？

春場所（三月場所）は三月十二日から大阪で始まります。

連日の真冬日の南木曽です。

そんななか久々に社員に新しい家族が生まれました。

工場のある広瀬地区としても貴重な子供の誕生です。（広瀬地区から小学校に通うこどもは現在なんと６人！）

とにかく元気に育ってほしいものです。

全国的に厳しい寒波がきていますね。

ここ南木曽でもまとまった積雪となりました。

大雪とはなりませんでしたが工場周辺も白銀の世界です。

しばらくは雪でスリップしないように注意が必要なようです。

さて明日から大学入試センター試験です。

木曽地域には試験場がないため松本市に今夜から前泊して受験することになります。

過疎地から大学に進学するのは受験のときから負担がいっぱいです。

そんなことにめげずに優秀な学生が多いのも木曽。

ガンバレ受験生！

新年、明けましておめでとうございます。

2017年も木の持つ暖かみや香り、表情を最大限引き出し

お客様にご満足いただけるような桶づくりをして参りたいと思っております。

本年も変わらぬご愛顧の程よろしくお願いいたします。

平素は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

下記の期間、誠に勝手ながら年末年始休業とさせていただきます。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご 了承の程よろしくお願い申し上げます。

休業期間：平成２８年１２月２９日～平成２９年１月６日

※なお、インターネット・FAXでのご注文は２４時間承っております。

発送は１月７日より順次行います。

お急ぎのところご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

師走も明日で二十日。

クリスマスの準備で忙しい方も大勢いらっしゃることでしょう。

我が家のクリスマスは鳥を焼いてケーキを作って･･･

田舎なのでどこかで買って来ることも出来ず、家でつくったもので家族で盛り上がります。

例年雪が舞ってホワイトクリスマスになることもありますが今年はどうでしょうか。

さて暮れも押し迫って、駆け込みで「ふるさと納税」するとメリットあるのでは？と思いと色々調べてみました。

ふるさと納税は２００８年に始まった制度なのですが筆者はまだ寄付の経験なし。

世間では返礼品目当てのふるさと納税が当たり前になっているようですね。

お米やお肉やお酒などの食料品から家電製品、商品券までありとあらゆるものが返礼品となっています。

楽〇市場なででも商品を買うように寄付できたりします。

自己負担２千円以上の返礼品もゲットできてとてもお得！

これはやらなきゃ損だなー。

でもよく考えると、税額控除されるのは居住地の住民税。

つまり自分の住んでいる町の収入を寄付先の町に移してしまうんですね。

これってもしかして町への背信行為？

そこまで深く考える人は少ないかもしれませんが、財政の厳しい町に住んでいると微かに罪の意識。

どうする我が家の「ふるさと納税」！

わが南木曽町でもふるさと納税受付中です。

ろくろ工芸品や檜製品など返礼品も充実!?しています。

是非よろしくお願いいたします。
http://www.town.nagiso.nagano.jp/hometo…/furusatonouzei.html

午前中はほぼ氷点下の今日の南木曽でした。

工場２階では檜風呂製作のピークを迎えています。

人が通るのもやっとという感じ。

しばらく続きそうです。

ところで忘年会・新年会シーズンですね。

悪酔いすることが多い筆者。

なんとか防ぐ方法がないものか調べてみました。

悪酔いは血中アルコール濃度が高くなると起こるそうで、

アルコール吸収の多い小腸へ送るのを遅らせて胃での滞留時間を長くする必要があるとのことです。

まずはお酒を飲む前（もしくは飲み始め）に油分の多い食品を摂るとよいそうです。

唐揚げやフライドポテト、マヨネーズあえのポテトサラダなどがそれ。

よく事前に牛乳を飲んでおくと酔わないと聞きますが、これも少しは効果があるそうです。

お酒を飲みすぎて血中アルコール濃度を早く下げたい場合は、

タコやイカ、ゴマなどが有効とのこと。

もちろん水分補給もお忘れなく。

適度な酒量で楽しい年末年始を送りたいですね。

いま腸内フローラがブームだそうです。

健康情報を扱うテレビ番組でも、「腸内フローラ」という言葉をよく聞きますね。

人間の小腸や大腸には１００兆個もの腸内細菌がすんでいて、

すきまなくビッシリと生息している様子がお花畑のように見えるため、「腸内フローラ」と呼ばれています。

最近の研究では腸内フローラを構成する腸内細菌の種類や割合が、人によってかなり違うことも分かってきたそうです。

また外からヨーグルトやサプリメントなどに含まれる菌がパッと腸内にやってきてもその多くは生存競争に負けてすみつくことはできないとのこと。

それでも腸内細菌は私たちが食べたものをエサにして生きているので、

健康にいい働きをする腸内細菌が好むものを食べ続ければ、腸内フローラを少しずつ改善することはできるそうです。

このエサになる筆頭は「食物繊維」。

食物繊維は穀類、イモ類、豆類、野菜、きのこ、海藻、果物などに豊富に含まれています。

これらの食物をバランスよく摂るなら和食が一番！

麦ごはんとわかめのみそ汁、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、納豆といった昔ながらの日本食には、食物繊維が実に豊富なんです。

腸内フローラと病気との関連も取り沙汰されています。

健康的な生活のために、まずは普段の食事を和食にすることから始めてみませんか。

いよいよ明日から師走です。

来週からは最高気温も一桁の日が続きそうで

いつもの冬の到来です。

南木曽の冬はとにかく凍みます。

長野県内でも南の方なので雪の日はシーズンに１０日から２週間ほど。

「子供のころは近くの山でスキーをしてた」とご高齢の方が言うほど積雪があったらしいです。

今はスキー場に行かないとスキーも出来ません。

なので南木曽の人は信州人ですが、スキーが上手かは？です。

（春～秋にするゴルフの達人は多い気がします）

はたして今年の雪はどれくらい降りますでしょうか？

工場では舟形の木風呂を製作しました。

お客様のご要望に合わせてデザインいたします。

お気軽にご相談くださいませ。

今日は語呂合わせで”いい夫婦”の日です。

夫婦そろって一緒に出掛けたり、プレゼントの交換をしたり、・・・

特別なことはしなくてもお互い普段言えない言葉を交わすだけでも

今日のこの日の意義はある気がします。

ところで明後日２４日は”いい日本食”ということで和食の日だそうです。

普段洋食ばかりという方は、せめてこの日だけは朝からお米を食べるというのはいかがでしょう。

一汁三菜を基本とする和食は理想的な栄養バランスと言われています。

肥満防止や長寿のためにも普段の食事を見直してみませんか。

秋も深まり、例年に比べて暖かい日和が続いている南木曽です。

山の紅や黄色の木々もそろそろピークのようです。

今日の妻籠宿は観光客でごった返していました。

２３日の文化風俗絵巻の行列までは大勢の観光客で賑わいそうです。

ところで皆さんは競馬場にお出掛けになったことありますでしょうか。

私は地方の競馬場には行ったことがあります。

馬が激走する姿はとても迫力がありますよね。

馬券を買って当たった試しはありませんが･･･

その馬券を買うのも現在ではインターネットがとても便利なようです。

今ＪＲＡではＪＲＡダイレクトを利用するとオリジナルグッズが当たるキャンペーンを実施中です。

なんとその景品に当社製造のの檜の木桶が採用されています。

この機会に会員登録して馬券を購入されてはいかがでしょうか？

馬券も木桶も両方当たったりして･･･

http://www.jra.go.jp/dento2016/direct/