志水木材のブログ
風が吹けば桶屋が儲かる?!
すし桶でパンづくり
朝方の強い雨も昼前には止み、午後からは青空の広がった夏至の一日でした。
仕事を終えて家に帰っても明るい夕方。
子供たちは時間を忘れて遊びまわっていました。
日が長いととても活動的になりますね。
しっかり夕飯を食べて、お風呂でリラックスして明日に備えたいものです。
ところで先日すし桶をご購入いただいたお客様からメールを頂戴したのでご紹介します。
なんと寿司桶でパン作り！
「小生はドイツ菓子の職人です。弊店ではドイツパンもお造りしているのですが、この度手仕込のパンを造ることに致しました。
手仕込ですので木製の桶を探して居りましたところ貴社に出会いました。パンの仕込みにすし桶を使うとは・・・・・・・・
意外と思われると思いますが、小生の思い描くパンが出来そうな気がします。」
