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タグ『食物繊維』の記事一覧

  • お風呂で免疫力アップ

    2020年03月06日

    新型コロナウイルスの感染者が長野県内で3人となったようです。

    大阪のライブハウスで感染したとか。

    50代の方が長野県から大阪府のライブに行かれるとは・・・

    同じ50代の私、その行動力には驚かされますね。

    その行動力が、よもや仇になるとは・・・ですね。

    ところでウィルス感染した場合でも免疫力が高い方は重症化しにくいようです。

    一般的に免疫力は思春期でピークを迎え、40代で半分に、70代で10%に落ちてしまうそうです。

    加齢で肺炎にかかるリスクは着実に上がっていきます。

    免疫力アップには、納豆やヨーグルトなどの発酵食品や野菜や豆などの食物繊維を多く摂り、

    お風呂でゆっくりあたたまるのがよいようです。

    ウィルス感染しないのが一番ですが、感染したとしても重症化しないよう、健康体でいましょう!

  • 腸内フローラには和食が一番!

    いま腸内フローラがブームだそうです。

    健康情報を扱うテレビ番組でも、「腸内フローラ」という言葉をよく聞きますね。

    人間の小腸や大腸には100兆個もの腸内細菌がすんでいて、

    すきまなくビッシリと生息している様子がお花畑のように見えるため、「腸内フローラ」と呼ばれています。

    最近の研究では腸内フローラを構成する腸内細菌の種類や割合が、人によってかなり違うことも分かってきたそうです。

    また外からヨーグルトやサプリメントなどに含まれる菌がパッと腸内にやってきてもその多くは生存競争に負けてすみつくことはできないとのこと。

    それでも腸内細菌は私たちが食べたものをエサにして生きているので、

    健康にいい働きをする腸内細菌が好むものを食べ続ければ、腸内フローラを少しずつ改善することはできるそうです。

    このエサになる筆頭は「食物繊維」。

    食物繊維は穀類、イモ類、豆類、野菜、きのこ、海藻、果物などに豊富に含まれています。

    これらの食物をバランスよく摂るなら和食が一番!

    麦ごはんとわかめのみそ汁、ひじきの煮物、きんぴらごぼう、納豆といった昔ながらの日本食には、食物繊維が実に豊富なんです。

    腸内フローラと病気との関連も取り沙汰されています。

    健康的な生活のために、まずは普段の食事を和食にすることから始めてみませんか。

    おひつご飯をたっぷり