タグ『恵方巻』の記事一覧
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2023年恵方は南南東
今年も恵方巻きの季節がもうすぐそこです。
二月四日の立春の前日が節分なので三日です。
平日なのでなかなか手作りするお家は少ないかもしれませんが、
寿司桶(飯切り)があると便利なので是非ご用意を。
恵方は南南東です。今年こそ丸かぶりで幸運をゲットしましょう。
恵方巻きといえば海苔の太巻き寿司のことですが、ここ数年海苔の不漁が続いているそうです。
地球温暖化による海水温上昇が原因とも言われており、
赤潮の発生やクロダイによる食害など海苔の養殖が危機に瀕しているらしいのです。
これからも美味しく恵方巻きを頂くためにも地球環境保全のための行動を一歩ずつ取っていきたいものです。
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恵方巻きづくりに寿司桶
2020年の今年の節分は2月3日です。
我が家でも子どもが豆まきをできるようになってから毎年恵方巻きを作っています。
家庭でつくる恵方巻きは味もまた格別ですよね。
是非、皆さんもご自宅で作ってみませんか。
恵方巻きづくりに欠かせないのが、寿司桶です。
美味しい寿司飯ができれば、お好みの具材と福を巻き込むだけ。
出来上がった恵方巻きは今年の恵方 西南西を向いて丸かぶりしましょう!
2020年が幸運な年となること間違いなし⁉