寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

梅雨明けが間近のようです。

季節の変わり目に差し掛かっています。

ちょうど来週の１９日から土用に入ります。

そして今年の土用の丑の日は２４日と

二の丑の８月５日です。

土用の丑の日に”う”の付くものを食べると縁起がいいとのことで

土用＝鰻のイメージが出来上がっています。

とても高価になった鰻ですが近い将来は卵からの完全養殖の道も開けるようです。

それまでは”う”の付く梅干しで夏バテ防止を計りたいと思います。

おひつのご飯で食べれば一層美味しく頂けます。

栄養をしっかり摂って、暑い夏を乗り切りましょう！

先日テレビで東京の駅ナカ和食レストランでおひつご飯が大人気!!という番組をやっていました。

竈で炊いてお櫃に移されたご飯はおかわりし放題。

美味しいものには人が集まるようで若い女性にも人気なのだとか。

今年はお米の高騰が続いているようです。

低価格帯のお米の炊きたてをお櫃に入れれば、それだけで美味しくなります。

おひつごはんをご自宅で試してみませんか？

お櫃はネットで購入出来ます。

創業80年の志水木材で。

おひつ製造販売

11月も残り１週間となりました。

一時の冷え込みが緩んでいますが、来月からは平年並みの寒さとなりそうです。

寒さに負けないように身体をしっかり動かして元気に過ごしたいですね。

さて、年末が期限のものの一つに、ふるさと納税があります。

今年は未だの方、まだまだ限度額に達していない方は南木曽町をふるさとにお願いいたします。

当社の寿司桶やお櫃も返礼品にラインナップされています。

さとふるサイトから是非!!

九月に入り”秋の長雨”状態の南木曽です。

残暑がなくて体には嬉しいのですが、少し物足りなさを感じたりしています。

少し気が早いですが今年も残り四ヶ月を切りました。

ふるさと納税をお考えの方はそろそろ「どこに寄付しようか？」「返礼品はどれがいいかな？」と準備を始められているのではないでしょうか。

南木曽町でも、ふるさと納税サイト「さとふる」で受け付けています。

当社製品の寿司桶やおひつもお選びいただけます。

南木曽町に縁のお有りの方、訪れたことのある方をはじめ、縁もゆかりもないけれど返礼品がいいからという方、などなど

皆様の南木曽町へのご厚志を何卒よろしくお願い申し上げます。

南木曽は雨のゴールデンウィークスタートです。

当社工場は5月2日～5日までお休みをいただきます。

ＧＷ中も、インターネット、FAXでご注文を承っております。

発送は6日より順次行います。

何卒よろしくお願い申し上げます。

ところで、東京都と関西圏は緊急事態宣言下で外出もままならないようですね。

そんなときはお家で美味しいものを食べてゆっくり過ごすのが一番です。

炊き立てのご飯をもっと美味しくするのが”おひつ”です。

まだお試しでない方はゴールデンウィーク中に是非おひつご飯を！

おひつ製造販売

久しぶりに快晴の南木曽。

木々には雪の華が咲いていました。

溜息が出るほどの美しい雪景色。

雪掻きは大変ですが、やっぱり木曽は素晴らしい。

日本のこの景色は海外の方々もきっと好きなはず。

早くコロナが収束してこれまでのように木曽を訪れてほしいものです。

ワクチン接種までは、できる限りおうちで過ごしましょうね！

おウチごはんにおススメのおひつは当社Webショッピングで！

いよいよ県外との往来が可能になりましたね。

妻籠宿の駐車場も、県外の観光客の車を中心に８割方埋まっていました。

このままコロナが収まって大勢の方に訪れてほしいものです。

工場で作っている寿司桶やおひつの出荷はまだまだ低調ですが、これを機に以前の状態に早く戻ることを期待したいです。

今日も暑かった南木曽です。

でも朝晩はヒンヤリするので、心地よく寝られます。まだまだ真夏ではないんですね。

木曜日からは傘マークが並んだ予報ですので梅雨入りでしょうか･･･

さて親戚から電話がきて「炊飯器でご飯混ぜようとしてたら、しゃもじ折っちゃった～」って。

三世代が同居しているので一度にたくさん炊くらしくて混ぜるのが大変とのこと。

「おひつに移して混ぜたらどう！？」

ということで早速おひつを送りました。

釜から移すのは大変ですが、きっと美味しいご飯になるので味わって欲しいところです。

皆さんもしゃもじ折る前に是非”おひつ”をどうぞ!!