寿司桶(すし桶)、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

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  • 冬支度

    2014年11月18日

    木々の落葉は一段と進み冬晴れの一日となった南木曽です。

    そろそろ、家の水道管に巻かれた凍結防止ヒーターの電源オンと自動車タイヤのスタッドレスに履き替えの季節のようです。

    そうそう外の水栓も水抜き忘れないようにしなくては・・・雪かきのスコップも用意して・・・

    寒冷地である南木曽でも、冬の準備が進みます。

    さて、工場内に浴槽としても使えそうな桶が仕上がっています。

    麹を作る会社からのご注文の桶です。

    昔ながらの木桶は今でも活躍する場があるんですね。

    製法に拘って作られる麹はきっと他にはない良さがあるのだと思います。

    私たちも桶づくりで、こだわりのものづくりに貢献したいです。