寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

今日は半夏生。

あまり意識したことはなかったのですが、こどもが学校給食で「今日は”たこ飯”だった～」と話したことで、夕飯時の話題に。

関西では八本の足でしっかり大地に根を張って豊作を願うんですって。

福井県では”鯖”だったり、香川県では”うどん”だったりするそうですよ。

工場のある南木曽では、特にこれといったものはないようですが･･･

日替わりの天気がつづく南木曽ですが、こんな木風呂に浸かりすぎて”茹でダコ”にならないように気を付けたいところです･･･

明日はまた雨の予報。

どうぞご自愛ください。

今日は夏至。

ここ南木曽は梅雨寒の一日でしたが、皆さんの地域はいかがでしたか。

夏至は一年で一番昼が長い日ですよね。

でも、一年で一番日の出が早い日ではないんですって。

一番日の入りが遅い日でもないんです。

それぞれ夏至の一週間前ごろと一週間後ごろがその日なんです。

ご存知でしたか？

さて、暦の上ではすでに夏。

夏といえば、冷たいものを食べたり飲んだりしたいですね。

ざる蕎麦もその一つ。

家庭でざる蕎麦を盛る器って、結構難しいですよね。

お皿にそのまま盛ってしまうと下の方に水が溜まっていたりして・・・

そこでお薦めがこの蕎麦盛り桶。

盛った蕎麦も一味違うものになるのでは。

ざるうどんも美味しくいただけますよ。