寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

１０月に入ってからの少雨傾向は全国的なもののようですが、

ここ南木曽でも極端に雨の少ない日が続いています。

アメダスをみてみると、１０月上旬の降水量の平年値は７０ｍｍ近くなのに、

今年は、なんとたったの５ｍｍ。

少ないはずです。

昨日と今日は南からの湿った風の影響で、まとまった雨となりました。

工場の松茸採り名人のＫさんも明朝は山へ？

ところで、そろそろ蕎麦の実も収穫の季節。

当社でも蕎麦打ち用の「のし板」や「蕎麦切りまな板」、「蕎麦釜の蓋」など、

蕎麦関連の木の道具をご用意しております。

お気軽にお問合せくださいませ。

蕎麦釜の蓋を仕上げているところです。

今日は夏至。

ここ南木曽は梅雨寒の一日でしたが、皆さんの地域はいかがでしたか。

夏至は一年で一番昼が長い日ですよね。

でも、一年で一番日の出が早い日ではないんですって。

一番日の入りが遅い日でもないんです。

それぞれ夏至の一週間前ごろと一週間後ごろがその日なんです。

ご存知でしたか？

さて、暦の上ではすでに夏。

夏といえば、冷たいものを食べたり飲んだりしたいですね。

ざる蕎麦もその一つ。

家庭でざる蕎麦を盛る器って、結構難しいですよね。

お皿にそのまま盛ってしまうと下の方に水が溜まっていたりして・・・

そこでお薦めがこの蕎麦盛り桶。

盛った蕎麦も一味違うものになるのでは。

ざるうどんも美味しくいただけますよ。