お客様の声
ご丁寧な仕事をありがとうございました。
この度は、丁寧な寿司桶の補修をありがとうございました。 もう25年ほど前に木曽路で購入した寿司桶で、旅行の思い出もあり、最近桶からタガが外れ始め、どこかで修理できないかと思っておりました。 だいぶふるくなっていたものを、銅までピカピカにしていただき、ありがとうございました。 ちぢこまった木の間に継ぎ目を入れていただき、またしっかり寿司桶として、行事ごとに大働きしてくれそうです。 きちんと修理して使うという、日本らしい仕事を見せていただき、大変嬉しく思っています。
その他お客様の声
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フランスでのケータリング、巻き寿司教室で寿司桶を使用
フランスのお寿司のお店で働いていた時に 業務用の大きな飯台で酢飯を合わせていて 機械やボウルの中で合わせたのと味が断然違うため、 今回個人事業主としてケータリングの仕事を始める際 飯台はどうしても必須アイテムだと思ってい……
寿司桶ご利用
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スイスにある YAKI Resto & Bar様より木桶ピッチャーの注文を頂き納品しました。
スイスにある YAKI Resto & Bar 様より、 木桶ピッチャーの注文を頂き納品しました。 コロナの影響でレストラン営業にはなっておらず、 活用の時を待っている状態だそうです。 日本の木桶ピッチャーが海を……
その他の桶ご利用
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おひつの中の蒸れ具合、格段に優れています
注文のおひつ届きました。早速、使いました。 今まで使っていた物とは何倍もしっかりしたおひつで(価格も高いが)炊いたご飯の収まりと言い、又おひつの中での蒸れ具合とも格段に優れています。 おひつの使用ガイドは大変参考になりま……
おひつご利用