寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

大変お世話になっております。

注文した製品「ミニおひつ（のせ蓋タイプ 竹たが）」を送ってくださり、ありがとうございます。
さっそく教えて頂いた方法でアク抜きをした後、一晩風通しの良い場所で乾燥させ、使わせて頂きました。

初日は感じをつかむため、朝炊飯して保存し、朝、昼、晩と分けて保存状態を見ながらご飯を食べてみました。
結果は申すまでもなく、すべてバッチリ、完璧でした。
水分の調整、ご飯の風味、食感…いずれも最高で、まるで魔法の器です。

こんな素晴らしい製品を製造して、求めやすい価格で販売してくださることに、本当に感謝申し上げます。

当方、少し前からようやく念願だった土鍋炊飯を始めました。以前から利用していた陶器のおひつをそのまま使っていたのですが、水分調整が今ひとつで、この度、木製のおひつを探しておりました。
そのような折り、幸運にも御社のインターネット広告を発見し、購入することができました。

「木曾さわら」の製品を初めて手にしましたが、涼やかな香りの良さはもちろん、風合いのやさしさにとても心がおだやかになります。
さらに「ミニ、のせ蓋、竹たが」という日常使いの利便性まで網羅しながら、こんなに美しく清潔な仕上がりの木製おひつは、日本中で（世界中で!?）御社の製品が唯一ではないか…と、個人的に思っています。

教えて頂いた方法で手入れしながら、毎日大切に使わせて頂きます。今後またご縁がありましたら、宜しくお願い申し上げます。