寿司桶（すし桶）、おひつ、檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売は木曽の志水木材

志水木材さま

先日は突然工場にお伺いしたにもかかわらず、丁寧に案内していただきまして感謝しております。
とっても良い買い物ができ喜んでおります。
おひつと風呂椅子とすし桶を購入したので、全部使ってみてからメールしようと思っていたので、
お礼が遅くなりました。


あれからおひつ毎日使っております。ご飯がモチモチして甘みが増すので離せません。
素材が木だから呼吸するように、ほんとに丁度良く水分調整してくれ、絶妙に仕上がります。
夏場でも1日くらい入れっぱなしでも悪くなりませんし、冷えても美味しくいただけるのが不思議です。


すし桶もモチモチ、冷えてもふっくらはおひつと同じです。
今までステンレスのボウルで作ると底が水っぽくなるのが悩みでしたがそうならず、
これまたいい具合に仕上がります。


あと良かったのは、おひつ、すし桶、しゃもじともサイズが豊富で小さいサイズがあったことです。
日常使いには、邪魔にならない大きさって大事だと思いました。
あとは嬉しい価格帯。規模とか機械を上手く取り入れられ、素材にもこだわられている姿勢に共感しました。


風呂椅子はキッチンの踏み台として購入しました。
作りがしっかりしているので乗っかっても安定しているし、小さいから場所もとらないし、
木だから調理中のボウル置き場にもなるし、見かけもカワイイので気に入っています。


富貴の森はひょうたんじゃない方の寝湯の露天から見た夕焼けの空があまりにもきれいで、
口が開いてままぼーっとしてしまうほどでした。
それに、珍しい高野槙の浴槽！檜やヒバには入ったことがありますが、
高野槙、落ち着いていていいですね。好きな木なので、感動しました。
妻籠までの無料送迎も有難かったです。


志水木材のおかげでとっても素敵な木曽路ワンデイトリップでした。
本当にありがとうございました。


PS:おひつを使っているうちに、なんとなくくすんできていますが
お手入れは水洗いだけでいいのでしょうか？

G.W