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料理上手の第一歩は･･･
時折激しい雨の一日となった南木曽でしたが、明日からは春らしい暖かさになるようです。
花桃の蕾もだいぶ膨らんできました。
妻籠宿では咲き始めていますので、今週の暖かさでそろそろかもしれません。
さて、「食」が主役のライフスタイル・マガジン『エル・ア・ターブル』の最新号で
当社のおひつが紹介されています。
エル・ア・ターブル5月号の別冊付録２
料理道具の決定版！「キッチンツール・バイブル」がそれ。
料理上手は道具上手というわけで、
編集部が厳選したアイテムとして紹介されています。
やはり一家に一つは置いておきたいですね、木の桶を！
