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大きいサイズの寿司桶・飯台・飯切(飯切り)-業務用サイズ|椹(さわら)

厳選した木曽椹(さわら)を使った寿司桶(飯台・飯切り)です。
各サイズとも1個からご注文を承ります。
プロ御用達の本物の寿司桶。
良質の木曽椹(さわら)材の赤身のみ使用、肉厚の寿司桶です。
お客様を大勢お迎えしての寿司パーティーや会合など、いつもより量の多い寿司飯をつくるのに最適です。全国の業者さまでご利用いただいている飯台です。ご家庭用から業務用まで各種サイズ取り揃えております。
直径や高さなどオーダーメイドでも製作いたしますのでお気軽にお問合わせください。


54cm以上の飯台はタガの種類が選べます

銅タガ

ステンレスタガ

銅撚りタガ

充分な板厚の木曽椹(さわら)材を
厳選して使用しております。

51cm以上の飯台は、
底に竹を巻いて補強しています。

商品紹介

寿司桶を使って酢飯を作る場合は、容量目安図を参考の上混ぜやすい大きさを選定して下さい

飯台 45cm(入る分量 約2升)

10,584円

外径45cm 高さ11cm







飯台の蓋 45cm

3,564円

外径45cm







飯台 48cm(入る分量 約2.5升)

11,772円

外径48cm 高さ11.5cm







飯台の蓋 48cm

4,212円

外径48cm







飯台 51cm(入る分量 約2.8升)

14,796円

外径51cm 高さ14.5cm







飯台の蓋 51cm

8,100円

外径51cm







飯台 54cm(入る分量 約3升)

外径54cm 高さ14.5cm

銅タガ   15,876円

ステンタガ 15,876円

銅撚りタガ 21,276円



















飯台の蓋 54cm

11,016円

外径54cm







飯台 60cm(入る分量 約4升)

外径60cm 高さ16.2cm

銅タガ   18,144円

ステンタガ 18,144円

銅撚りタガ 23,544円






















飯台の蓋 60cm

13,608円

外径60cm







飯台 66cm(入る分量 約5升)

外径66cm 高さ17.2cm

銅タガ   20,844円

ステンタガ 20,844円

銅撚りタガ 26,244円






















飯台の蓋 66cm

15,876円

外径66cm







飯台 72cm(入る分量 約6升)

外径72cm 高さ17.6cm

銅タガ   24,192円

ステンタガ 24,192円

銅撚りタガ 29,592円






















飯台の蓋 72cm

18,144円

外径72cm







飯台 75cm(入る分量 約7升)

外径75cm 高さ17.6cm

銅タガ   27,216円

ステンタガ 27,216円

銅撚りタガ 32,616円






















飯台の蓋 75cm

20,736円

外径75cm







飯台 90cm(入る分量 約10升)

外径90cm 高さ19cm

銅タガ   58,212円

ステンタガ 58,212円

銅撚りタガ 63,612円






















上記の商品以外にもサイズは豊富に揃っています。

すべての商品はこちら

木曽産 椹(さわら)

志水木材の寿司桶・飯台は、木曽産の椹を使用しています。木はそれぞれ特有の香りを持っていますが、その中でも椹の持つ香りは非常にご飯との相性が良いのが特徴です。
また、椹は非常に軽いため扱い易く、水や酸に強い性質があります。

椹(さわら)について 詳しくはこちら

寿司桶・飯台はこんな道具

酢飯を調理、盛り付ける際に使用するほか、炊き込みご飯・お赤飯・ちらしずしにも最適です。寿司桶を使用することで、木がご飯の余分な水分を吸うので美味しさをひきたてます。

在庫について

在庫状況によってはご注文頂いてから製作に入る場合もございますので、
お届けまでに2週間から1ヶ月ほどかかる事もあります。
納期につきましては、ご注文確認連絡にてお知らせし、ご相談させて頂きます。
※自然木ですので、多少の色合いや木目など写真と異なる場合がございますが、ご了承下さい。

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