檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売なら信州木曽の志水木材産業株式会社へお任せ下さい。

「和食」はどこまでも

2015年08月29日  7:20 PM

タグ  

すっかり秋の長雨となっている南木曽です。

梅雨と似たこの現象は秋霖(しゅうりん)と呼ばれたり、すすき梅雨と言われたりするそうです。

季節の変わり目ということでしょうか。

みなさま体調管理にお気を付け下さいませ。

さて、今日の朝刊に

海外の日本食店、2年で6割増 和食ブーム

とありました。

世界的な健康食志向と

「和食」がユネスコ(国連教育科学文化機関)の無形文化遺産に選ばれたこと

などなど、いろいろと要因はありそうですが、

このままの勢いで、どんどん和食が広まって欲しいですね。

アジア、欧米にはかなり浸透しているようなので、

これからはロシアや中東、アフリカが狙い目でしょうか。

問題は現地で調達できる食材かもしれませんが・・・

われわれ桶屋も道具や食器で貢献できたら嬉しいです。

過去の記事
2018年4月23日   連日の夏日
2018年4月18日   花桃開花
2018年4月13日   雑草魂
2018年4月9日   桜開花も季節は逆戻り!?
2018年4月4日   サルも温泉でストレス解消!?
2018年4月2日   いよいよ四月
2018年3月28日   桜花爛漫もすぐそこ
2018年3月21日   なごり雪
2018年3月14日   今年の桜は早い?
2018年3月9日   やっぱり田舎はいい

檜風呂(ヒノキ風呂)の製造販売なら志水木材ホームページトップへ